Mắm rươi, mắm còng, mắm nhum, mắm sò… mê hoặc thực khách với hương thơm, vị ngon khó cưỡng.

Chị em có thể đổi khẩu vị cho bữa ăn bằng những món mắm chưng giúp cả nhà ngon miệng hơn vào ngày tiết trời lành lạnh như thế này.

Trong nền văn hóa ẩm thực của người dân Nam Bộ, mỗi món mắm có một phong vị rất riêng. Ở đây có đủ các loại mắm thật hấp dẫn.

Mắm kho quẹt hấp dẫn người thưởng thức bởi thịt lợn tươi ngon, mềm, đậm hương vị cùng tôm giòn, thơm ngon hòa trong nước mắm đặc sệt, ăn kèm với cơm đem lại cảm giác tuyệt vời.

Cách làm món Mắm Chưng Chay ngon tuyệt của nhà mình ;) Mặc dù là món chay nhưng chỉ với tương hột và chao mình đã nghe được thoang thoảng mùi mắm rất bắt cơm.

Mắm chưng thịt là món ăn dễ chế biến, có thể làm sẵn khi cần thì mang ra dùng, món này tiện lợi khi đi du lịch hay cắm trại. Nếu bảo quản tốt trong tủ lạnh thì món ăn có thể giữ được lâu, khi cần thì mang ra dùng ngay hoặc hâm lại cho nóng.

Mắm tôm chua là món ngon dân dã, nhiều người thích, rất dễ ăn, nên người xưa có câu "ăn mắm lắm cơm"! Hôm nay mời bạn thử món mắm tôm chua trộn cũng quá ngon cơm này nhé!

Mắm cá lóc chưng thịt đậm đà đưa cơm, nguyên liệu giản đơn bạn có thể dễ dàng làm món mắm cá lóc chưng thịt này

Món ăn dân dã này mang hương vị đậm đà quá ngon, ăn mãi không thấy ngán. Các bạn thử làm cho cả nhà cùng thưởng thức nha.

Với người dân miền tây nam bộ quê tôi thì mắm không chỉ hiện hữu trên mâm cơm mà còn đi cả vào ca dao nữa :” Con cá làm ra con mắm,vợ chồng già thương lắm mình ơi ! “Chỉ bấy nhiêu thôi đủ thấy sự gắn bó mặn mòi giữa mắm và người dân quê như thế nào rồi !

Naungon.com – Những món mắm ngon của 3 vùng miền sẽ là gợi ý không tồi để bạn góp thêm vào danh sách những món ngon cho gia đình bạn trong những ngày tết sắp tới.

Một ít thịt lợn biến tấu cùng mắm ruốc là bạn đã có món ăn đậm đà thích hợp cho bữa ăn gia đình vào những ngày mưa gió.